В предложении, где обобщающее слово содержит все слова, стоящие после тире. Например: У нас была вкусная еда - пироги, пряники, блины.

Добрый день Злата

Я очень рада была бы помочь вам в данном вопросе, однако, вы не прикрепили никакого фото или не привели примеры предложений
Однако я приведу свой собственный пример для того, чтобы хоть как-то помочь

Мама приготовила салаты на праздник - оливье, селедка под шубой и крабовый