(Химия)

Вариант 23

1. Напишите в виде биполярного иона формулу пролина, треонина. Определите их рНi

2. При разделении смеси глутаминовой кислоты и метионина методом электрофореза

при pH = 6,0 какое соединение а) двигалось к аноду? б) к катоду? в) или

осталось на старте?

3. Что общего и каковы различия между моделями a-спирали и b-складчатой

структуры? Вычислите длину в нм цепи полипептида, состоящего из 105 остатков

аминокислот, если он представлен a-спиралью.

4. Какой реакцией можно обнаружить в составе белка ароматические аминокислоты,

Приведите соответствующие реакции.

5. Биохимические функции фолиевой кислоты. Как следует выделять фолиеву кислоту

из дрожжей?

6. Сравните строение кофакторов НAД+

и ФАД+, используя структурные формулы

покажите механизм их участия в биохимических процессах.