И так, делаем блины.

Для начала подготовьте ингридиенты : яйца, молоко, сахар, соль, мука.

Все ложите примерно на глаз, а еще хорошо было если игридиенты были одной температуры, чтобы тесто хорошо смешивалось.

Возьмите несколько яиц и разбейте в какую-нибудь посуду, затем налейте туда молока, посыпьте сахар и соль и все смещиваем с мукой, до тех пор пока не исчезнут комки.

Разогрейте сковороду, затем кисточкий распредлите масло по всей сковороде. И далее берем поварешку и зачерпайте некоторое кол-во  теста и так же распределите по все сковоре.

Приятного чаепития!